Entrantes & Acompañamientos

Canapés originales para Navidad y Nochevieja

Canapés originales para Navidad y Nochevieja

Un año más se acercan las fechas más señaladas de comidas familiares y no somos pocos los que las hacemos de forma casera. Por eso, he decidido mostraros algunas ideas de canapés originales y diferentes para Navidad.

Cómo hacer TAPENADE en 2 minutos

Cómo hacer TAPENADE en 2 minutos

En este post os enseño a preparar tapenade o paté de aceituna negra.

Guiso de patatas con calamar o pota

Guiso de patatas con calamar o pota

Se acerca el frío y es necesario recurrir a platos de cuchara como este magnífico guiso de calamar o pota con patatas.

Cómo hacer PATÉ DE SALMÓN

Cómo hacer PATÉ DE SALMÓN

El paté es una de las recetas más rápidas de hacer en casa y es algo que siempre compramos en el supermercado. Te animo a que pruebes esta forma de hacerlo y verás que sencillo es.

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada es un acompañamiento que puede utilizarse en infinidad de platos para dar un toque diferente y dulce a los platos saldos.

EMPANADA DE ATÚN fácil y rápida

EMPANADA DE ATÚN fácil y rápida

Esta receta de empanada de atún siempre te saca de cualquier apuro. Aquí te enseño cómo hacer de forma fácil y rápida esta deliciosa empanda de atún con masa de hojaldre.

PATATA ASADA con RELLENO ORIGINAL

PATATA ASADA con RELLENO ORIGINAL

La patata asada es una de las comidas más tradicionales, pero en esta receta vamos a innovar con un relleno original.

Cómo hacer PAN DE LENTEJA Sin Gluten

Cómo hacer PAN DE LENTEJA Sin Gluten

Hoy os voy a enseñar Cómo hacer PAN DE LENTEJA Sin Gluten perfecto para celíacos y amantes de la lentejas.

La EMPANADA DE CARNE ¡perfecta!

La EMPANADA DE CARNE ¡perfecta!

Hoy os voy a enseñar a preparar la mejor empanada de carne que hayáis probado jamás. ¿Te apetece? Pues continúa leyendo…

Arroz A Banda ¡¡express y económico!!

Arroz A Banda ¡¡express y económico!!

Hoy os enseño a preparar un Arroz A Banda, pero de una manera mucho más sencilla y rápida que la receta clásica.

Deliciosas Tortas o Tortitas de Patata y Queso

Deliciosas Tortas o Tortitas de Patata y Queso

Para hoy, tenemos una receta muy sencilla y que resultará genial para preparar en cualquier ocasión: Tortas de papa y queso.

La Receta de las LÁGRIMAS DE POLLO de La Sureña

La Receta de las LÁGRIMAS DE POLLO de La Sureña

Esta es una de esas recetas que gustan a todos: Las famosas y deliciosas Lágrimas de Pollo de La Sureña.

Solomillo con Marinado Oriental al Horno

Solomillo con Marinado Oriental al Horno

Hoy os voy a enseñar a hacer uno de las mejores formas de preparar un solomillo de cerdo.

Cómo hacer Palomitas de Queso del 100 Montaditos

Cómo hacer Palomitas de Queso del 100 Montaditos

Seguro que todos conocéis las Cervecería 100 Montaditos, ¿no? Pues hoy os voy a enseñar una de sus mejores tapas: las Palomitas de Queso.

Baba ganoush o Hummus de berenjena asada

Baba ganoush o Hummus de berenjena asada

Si os encanta comer hummus, disfrutaréis del baba ganoush como los que más.

Sandwiches al estilo RODILLA fáciles y rápidos

Sandwiches al estilo RODILLA fáciles y rápidos

En Verano y con calor apetecen mucho unos aperitivos bien fresquitos, ¿verdad? Pues con estos sandwiches al estilo RODILLA impresionaréis a todos vuestros invitados.

Cebollas con Salsa de Carne de Juego de Tronos (Onions in Gravy)

Cebollas con Salsa de Carne de Juego de Tronos (Onions in Gravy)

Pues sí, ingecocinillas, habéis leído bien. Hoy prepararé una de las recetas favoritas en los 7 reinos: las CEBOLLAS EN SALSA DE CARNE de Juego de Tronos o como son conocidas en el libro: “Onions in Gravy”.

TRÍO DE TOSTAS perfectas para el Verano

TRÍO DE TOSTAS perfectas para el Verano

Tienes invitados en casa para una comida durante este verano pero con este calor… ¿a quién le apetece cocinar? Estas tostas que te propongo son rápidas, fáciles y perfectas para salir del paso y dejar a tus invitados más que satisfechos.

Huevos estrellados al estilo Casa Lucio

Huevos estrellados al estilo Casa Lucio

Un clásico de muchas tascan que como en Casa Lucio no se preparan en ningún lado, o eso dicen… Hablamos de los huevos estrellados.

Crudité de verduras con TZATZIKI griego

Crudité de verduras con TZATZIKI griego

La receta de la salsa griega por excelencia: el tzatziki. Que acompañada de una buena crudité es una de las mejores opciones para disfrutar de un buen aperitivo.

Patatas Originales con Alioli de Aguacate

Patatas Originales con Alioli de Aguacate

Hoy os voy a enseñar a hacer la receta de unas patatas con alioli de aguacate. Esta original receta forma parte de mi sección del canal “La IngeReceta”.

Cómo hacer Guacamole Mexicano

Cómo hacer Guacamole Mexicano

Hoy te voy a enseñar a hacer el auténtico guacamole mexicano. La receta mexicana por excelencia.

Pan Italiano ¡en 10 minutos!

Pan Italiano ¡en 10 minutos!

Hoy os traigo una de esas recetas sencillas y rápidas de preparar para salir de un apuro o quedar bien con invitados inesperados: pan italiano.

Cómo hacer PALOMITAS DE ARROZ, ARROZ INFLADO o Monchitos

Cómo hacer PALOMITAS DE ARROZ, ARROZ INFLADO o Monchitos

Seguro que de pequeños os encantaban los Monchitos, pues hoy, voy a hacer unas palomitas de arroz o arroz inflado de forma fácil y rápida que os dejará con la boca abierta.

Cómo hacer CROQUETAS TOTALMENTE LÍQUIDAS por dentro

Cómo hacer CROQUETAS TOTALMENTE LÍQUIDAS por dentro

Las croquetas, cuanto más cremosas mejor, ¿Verdad? Por eso hoy os enseño a hacer unas croquetas totalmente líquidas por dentro.

Risotto de Nutella, chocolate blanco, fresas y albahaca | Arroz dulce en 15 minutos

Risotto de Nutella, chocolate blanco, fresas y albahaca | Arroz dulce en 15 minutos

Me encanta el arroz y me encanta la Nutella, por eso hoy os traigo un risotto de Nutella y chocolate blanco que acompañado con una fresas y unas hojitas de albahaca.

Roscón de Reyes SALADO relleno de Bacon y Queso.

Roscón de Reyes SALADO relleno de Bacon y Queso.

El Roscón de Reyes es uno de los dulces más típicos de esta época navideña, pero ¿si le damos una vuelta de tuerca y hacemos un roscón de Reyes salado?

Pizzapollo. Pizza fitness hecha con MASA DE POLLO. Pizza sin Carbohidratos

Pizzapollo. Pizza fitness hecha con MASA DE POLLO. Pizza sin Carbohidratos

Hoy os traigo la pizzapollo, que no es una pizza con pollo, sino una pizza hecha con masa de pollo.

Palmeritas de hojaldre York Queso fáciles y en 15 minutos

Palmeritas de hojaldre York Queso fáciles y en 15 minutos

Hoy traigo unas palmeritas de hojaldre york queso, las cuales son una receta super  rápida y fácil de preparar.

Tortilla de Patatas Chips o Patatas de Bolsa. Tortilla express en 2 min.

Tortilla de Patatas Chips o Patatas de Bolsa. Tortilla express en 2 min.

¿Os gusta la tortilla de patata pero sois demasiado perezosos como para dedicarle esos 30 minutillos que lleva? ¿Y si os dijera que también se puede hacer en 5? Sí, sí… Tortilla de patata en 5 minutos o tortilla de patatas chips.

Patatas bravas (Receta de El Bodegón)

Patatas bravas (Receta de El Bodegón)

Las patatas bravas es una de las tapas más clásicas y conocidas de la gastronomía española por lo que es difícil encontrar un bar de tapeo en el cual no encontremos esta deliciosa tapa.

Tabulé o Tabbouleh (Ensalada Árabe Libanesa de Bulgur)

Tabulé o Tabbouleh (Ensalada Árabe Libanesa de Bulgur)

Hoy vamos a preparar un tabulé o tabbouleh, una de esas recetas que no sólo apetece en verano o en días de calor, sino que durante todo el año su frescura y sus contrastes de sabores y texturas hacen que cualquier día del año queramos comer esta maravilla. […]