Gastronomía, ciencia y el disfrutar tienen cabida en este rincón, vuestro lugar.
Un año más se acercan las fechas más señaladas de comidas familiares y no somos pocos los que las hacemos de forma casera. Por eso, he decidido mostraros algunas ideas de canapés originales y diferentes para Navidad.
Si eres fan del brownie y también del chocolate blanco, no puedes perderte esta receta de blondie: el brownie de chocolate blanco.
En este post os enseño a preparar tapenade o paté de aceituna negra.
Si hay una salsa por excelencia, esa es la bechamel. Te enseño cómo prepararla fácilmente en casa.
En este post encontraréis una recopilación de galletas de Navidad que son perfectas para disfrutar con familia y amigos.
Hoy preparo una galletas de mantequilla danesas o pastas danesas para chuparse los dedos.
Se acerca el frío y he decidido dejaros por aquí nuevas recetas de cuchara para combatirlo. Esta es una original crema de calabaza con curry.
Se acerca el frío y es necesario recurrir a platos de cuchara como este magnífico guiso de calamar o pota con patatas.
El pan de muerto es un postre tradicional mejicano que se degusta en El Día de los Muertos, como no podría ser de otra forma.
En este post os muestro un plato de cuchara es perfecto para combatir el frío: lentejas estofadas con chorizo. Esta receta tradicional, al contrario de lo que muchos piensan, es muy sencilla de preparar y el resultado es exquisito.
El paté es una de las recetas más rápidas de hacer en casa y es algo que siempre compramos en el supermercado. Te animo a que pruebes esta forma de hacerlo y verás que sencillo es.
El arroz con leche es mi postre favorito, sobre todo si la receta es asturiana. Aquí te enseño cómo se prepara.
A los niños les encantan los petit suisse y es una receta muy sencilla de hacer en casa. Por eso, te animo a que pruebes a hacerla y verás que, además de ser más sana, queda igual de rica.
Hoy os enseño a hacer un clásico salado para refrescarse en verano: SALMOREJO.
El steak tartar es un plato de carne que se sirve cruda en pequeños trozos junto con un buen aliño de mostaza, alcaparras, anchoas y cebolla, generalmente. Puedes hacer las variaciones que consideres para adaptarlo a tu paladar.
Hoy os voy enseñar a prepara un delicioso y saludable HELADO DE CEREZA con tan sólo dos ingredientes. ¿Te animas a prepararlo? Pues continúa leyendo.
La cebolla caramelizada es un acompañamiento que puede utilizarse en infinidad de platos para dar un toque diferente y dulce a los platos saldos.
Me encantan los arroces en todas sus formas, pero uno de mis platos preferidos es el risotto, un arroz muy cremoso que se elabora con un buen queso curado. Si te gustan el arroz y el queso, no puedes dejar de probar esta receta.
Esta receta de empanada de atún siempre te saca de cualquier apuro. Aquí te enseño cómo hacer de forma fácil y rápida esta deliciosa empanda de atún con masa de hojaldre.
Hoy os enseño a preparar una receta muy fácil, rápida y que a todos vuestros invitados les encantará: QUESADILLAS DE POLLO.
¿Tienes un antojo de chocolate? Estos huesitos caseros son super fáciles de preparar y están deliciosos.
Hoy os voy a enseñar a hacer una mermelada light con 0% azúcares añadidos super cremosa y sabrosa.
Hoy os enseño a preparar un delicioso pollo en una exquisita salsa de champiñones que os encantará, os lo aseguro.
¿Estás buscando un postre original para tus invitados? Si tienes alguna fiesta pronto, esta idea de postre en maceta es muy sencilla de realizar y dejará boquiabiertos a tus comensales. Si quieres saber el relleno, sigue leyendo…
La patata asada es una de las comidas más tradicionales, pero en esta receta vamos a innovar con un relleno original.
Hoy os voy a enseñar a preparar un postre tradicional mexicano: el flan napolitano.
Hoy os voy a enseñar Cómo hacer PAN DE LENTEJA Sin Gluten perfecto para celíacos y amantes de la lentejas.
¿A quién no le gusta la comida mexicana? Pues hoy te traigo una de las recetas más conocidas de esta gastronomía: los TACOS AL PASTOR.
Hoy os enseño a preparar las mejores torrijas que hayáis probado jamás. Así que si queréis saber por qué digo esto, continuad leyendo.
Hoy voy a enseñar a preparar un Salmón Marinado que prometo que no os decepcionara.
Hoy os voy a enseñar a preparar la mejor empanada de carne que hayáis probado jamás. ¿Te apetece? Pues continúa leyendo…
Hoy os enseño a preparar un Arroz A Banda, pero de una manera mucho más sencilla y rápida que la receta clásica.
Se acerca Carnaval y Semana Santa y con ellos, las recetas más tradicionales de esta época. Por eso, hoy os enseñaré a preparar la tradicional leche frita.
Hoy preparamos uno de los clásicos de la comida china pero de manera mucho más saludable que los que estamos a comer por ahí: el arroz tres delicias.
Hoy os voy a enseñar mi particular receta de un clásico de la gastronomía mexicano: Tinga de Pollo.
Para hoy, tenemos una receta muy sencilla y que resultará genial para preparar en cualquier ocasión: Tortas de papa y queso.
Se acaba el año y, por ello, vamos a hacer un repaso de las mejores recetas.
Con esta receta os enseño a preparar una de los postres más típicos y conocidos de Navidad: la Galleta de Jengibre de Shrek.
La receta que os traigo esta semana es una de las mejores y más fáciles que os podéis encontrar para estas Navidades: Galletas de Navidad super fáciles.
La receta de hoy, es una de esas que enamoran a todos los amantes del dulce. Por eso, si te consideras un apasionado de las galletas, tienes que probar a hacer la receta de Las deliciosas GALLETAS o COOKIES del SUBWAY.