Postres & Dulces

Cupcakes de Red Velvet o Magdalenas de tarta Red Velvet con frosting.

Cupcakes de Red Velvet o Magdalenas de tarta Red Velvet con frosting.

En los últimos años, la palabra cupcakes ha aflorado en el lenguaje gastronómico, convirtiéndose así en uno de los dulces de moda. Pero, ¿no son éstos unas simples magdalenas de toda la vida con una crema por encima?

Las Galletas más famosas de Oviedo. Receta ¡económica!

Las Galletas más famosas de Oviedo. Receta ¡económica!

Si digo galletas más famososas de Oviedo, es probable que la mayoría de la gente no sepa de lo que hablo. Pero si eres de Asturias o alrededores, esto seguro que cambia, ¿no?

Flan de Chocolate Blanco sin horno

Flan de Chocolate Blanco sin horno

Para todos los amantes del chocolate y, sobre todo, del chocolate blanco, hoy preparo un flan de chocolate blanco que no podréis parar de comer en cuanto metáis la primera cucharada en la boca.

Galletas de avena

Galletas de avena

Hoy me gustaría escribir la primera receta que subí a mi canal de Youtube, con la cual empece una maravillosa andadura en el mundo de El Ingeniero Cocinero. Esta receta  es algo tan sencillo como unas deliciosas y saludables galletas de avena.