El Aceite de Oliva… ¡está en peligro!

¿Qué es el ébola de los olivos? ¿Es posible que esta bacteria pueda acabar con las aceitunas y el aceite de oliva? Uno de nuestros bienes más preciados, el oro líquido, sufre una importante amenaza en la península Ibérica.

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¿Los SUPERALIMENTOS mejoran la SALUD? ¿SÍ o NO?

Los superalimentos están de moda. ¿Son tan buenos como se dice? ¿Se trata más bien de una moda pasajera? En este post te cuento lo que son realmente para que te formes tu propia opinión.

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¿Qué significan los números E en los alimentos?

Cada día buscamos una alimentación más saludable, orgánica y simple. En definitiva, que solo contenga el alimento que compramos y nada más. Hoy os traigo un pequeño post sobre los aditivos alimentarios, ¿son tan malos como se oye?, ¿entorpecen nuestra alimentación en la realidad?

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El miedo a los TRANSGÉNICOS

Hace unos días me quedé muy sorprendida al escuchar algunas definiciones sobre los transgénicos que daba la gente cuando la entrevistaban por la calle. No solo se ignora el significado de transgénico, sino que se confunde completamente el concepto cuando intentamos dar una definición de los mismos.

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